Электронная книга
Виноградная водка. Записки практика
Цена : 6 руб.
-
Автор: Михаил Елисеев
-
Жанр: Хобби, Ремесла
О книге
Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги.Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.